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親孝行らっきょう

今年はいろいろ作りました。とっても楽しい♪

母のリクエストでらっきょうも漬けることに。
母はかなりのらっきょう好きで、お店で買ってくると、あっという間になくなります。
袋入りのものでは一日でなくなる勢い(母が一人で食べます)。
親孝行らっきょう_f0134541_1146354.jpg


というわけで、らっきょう香にしりごみしつつ、塩漬け作業完了。
あとは一ヵ月後に、甘酢漬けにする予定です^^;
私はほとんど食べないので、母のお腹に納まるらっきょうくんたち。
これを機に食べてみようか・・・・検討中です。



初めてのはちみつ漬け
親孝行らっきょう_f0134541_114266.jpg



それにしても雨が降らない・・・・・・・
by maafii | 2007-06-22 10:36 | おうちで作る
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