お正月用にもち米を購入したら
もち米の袋にレシピがのっていました。 なになに? と読んでみるとなかなかおいしそうです。 家にあるもので作れそうだったので、試してみました。 牛ひき肉200グラム(うちでは合いびき肉でした。) 茹でたジャガイモ1個。 細かく切ってから茹でました。 玉葱四分の一個、みじん切りです。 以上のものに卵1個を加えて、こねこねこねこね混ぜて肉団子のたねを作ります。 味付けは 塩、砂糖、醤油 各小さじ1 胡椒少々。 12等分にしてお団子を作ります。 あとは周りにもち米をまぶして、白菜を敷いた蒸し器に並べ、蒸しました。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ねりからしと酢醤油を付けて食べたら、なかなかいけました。 ジャガイモがつなぎになって入っているので、 なぜかコンビーフっぽい味がしました。 私だけかなあ・・・・・? レシピどうり牛赤身100パーセントの方が良いのかも。 今度はそれでやってみようっと 0^^0
by maafii
| 2008-01-13 11:55
| おうちで作る
|
カテゴリ
全体 ごあいさつ お菓子 ダイエット おうちで作る コンテナガーデン 限界に挑戦 へ~ そうなんだぁ コンテナじゃないガーデニング 畑 空 好きなもの 暮らし 季節 おでかけ Yへの手紙 ドイツ聖歌・信仰の歌 みことば Yの遺した画像 未分類 タグ
以前の記事
リンク
あなたがたを、躓かないように守ることができ、傷のない者として、大きな喜びをもって栄光の御前に立たせることのできる方に、すなわち、私たちの救い主である唯一の神に、栄光、尊厳、支配、権威が、私たちの主イエス・キリストを通して、永遠の先にも、今も、また世々限りなくありますように。
(ユダ 24,25) ・・・Y0^^0・・・ ベーグル (2008.1.30) ![]() お気に入りブログ
パンダから君へ BBT Blog 田中英語塾講師の日記 ここもあじあ 写真家の犬 ーle ch... ふたばのほのぼの日記 朝が好き ノエルのカラフルパレット 光と風の街から in a pillar ... 炎のごとし 最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
最新の記事
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||